تبخیر مجدد بخار حرارتی TVR تبخیر کننده صنایع غذایی

تبلور تبخیر مجدد فشرده سازی حرارتی به طور گسترده ای در صنایع غذایی استفاده می شود

فشرده سازی بخار حرارتی (TVR)

از انرژی ارزشمند به صورت هوشمند استفاده کنید و ضرب کنید

تراکم مجدد بخار حرارتی بر اساس همان اصل جایگزین مکانیکی ایجاد می شود ، اما فقط از بخشی از بخار حاصله برای گرمایش سیستم استفاده می کند.فشرده سازی بخار برای بازیابی گرما در پمپ جت بخار صورت می گیرد.این معمولاً برای یک نقطه عملیاتی خاص طراحی شده و بر اساس اصل پمپ جت کار می کند.صرفه جویی انرژی حاصله در بسیاری از موارد در حدود یک مرحله دیگر تبخیر کننده مطابقت دارد.

اصل کار

TVR اواپراتور Falling Film از ناحیه مرطوب تغذیه می شود.بسته به نیاز محصول نهایی ، محصول مخزن تعادل تا حداقل دمای جوش اولین کالاندریا گرم می شود.این کار را می توان با مبدل های حرارتی صفحه ای ، مبدل لوله ای و/یا بخاری های مستقیم با استفاده از میعانات ، بخارهای اضافی ، بخار و/یا آب گرم انجام داد.پس از فرآیند گرمایش ، محصول به اولین کالاندریا که محل شروع به تبخیر می شود ، تغذیه می شود.اواپراتور بر اساس اصل فیلم سقوط کار می کند ، به این معنی که محصول و بخار در لوله ها به سمت پایین جریان دارند.در قسمت پایین ، کنسانتره به پایین می افتد و بخار در جدا کننده مکیده می شود ، در نتیجه قطرات کنسانتره کوچکتر از بخار جدا می شوند.محصول غلیظ به پاس بعدی پمپ می شود و در نتیجه محصول بیشتر متمرکز می شود.پس از پمپاژ محصول نهایی calandria ، بسته به محصول و خواص مورد نیاز ، به calandria بعدی ، مخازن کنسانتره خشک کن یا از طریق کولر فلاش به مخازن متبلور پمپاژ می شود.از آنجا که میزان تبخیر آب محدود است و اختلاف دمای مورد نیاز نسبتاً زیاد است ، از بخار به عنوان نیروی محرک استفاده می شود.به این حالت تراکم بخار حرارتی (TVR) گفته می شود.بسته به ظرفیت و نیازهای خاص محصول ، تعداد مراحل و کمپرسورهای ترمو مشخص شده است.از یک کنترل کننده چگالی در جریان کنسانتره برای تنظیم جریان بخار به ترمو کمپرسور استفاده می شود.

ویژگی های تبلور تبخیر تبخیر مجدد بخار حرارتی:

1. در فرآیند فشرده سازی بخار حرارتی ، بخار موجود در محفظه جوش طبق فشار پمپ حرارتی به فشار بیشتری در محفظه گرمایش فشرده می شود.

2. دمای بخار اشباع مربوط به این فشار بخار حرارتی زیاد است

پارامترهای تبلور تبخیر حرارتی بخار حرارتی:

تبخیر (t/h) 0.5-4

مصرف بخار خام (t/h) 0.2x تبخیر/متر سه اثر

فشار بخار خام (MPa) 0.2-0.4

نسبت مصرف انرژی بخار (t/t) 0.02

توان الکتریکی (Kw) (28-62) x تبخیر

کمپرسور محدوده دمایی 10-40 provides را فراهم می کند

محدوده دمای تبخیر 40-80

تجهیزات پیشرفته تولید